เกี่ยวกับ UF Noodles
จากความตั้งใจ…
บริษัท ยูไนเต็ดอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2545 ด้วยความเชื่อว่า “เส้นบะหมี่ที่ดี คือหัวใจสำคัญของอาหารจานอร่อย”
จุดเริ่มต้นของเราเกิดจากความชื่นชอบในการรับประทานบะหมี่ของผู้บริหาร จนนำไปสู่การศึกษา ค้นคว้า วิจัย และพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์อย่างจริงจังต่อเนื่องนานกว่า 2 ปี ก่อนเริ่มผลิตและจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์
ตลอดเวลากว่า 24 ปี บริษัทได้เติบโตจากโรงงานผู้ผลิตเส้นบะหมี่สด สู่ผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแป้งสาลี ครอบคลุมผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ได้แก่ เส้นบะหมี่สด เส้นยากิโซบะ เส้นราเมน เส้นอุด้ง แผ่นเกี๊ยวจีน และแผ่นเกี๊ยวซ่า
ผลิตภัณฑ์ของเราจำหน่ายภายใต้เครื่องหมายการค้า ตราหมื่นลี้, ตรามัมปูกุ, ตราเส้นเงิน และ ตราเส้นไหม ซึ่งได้รับความไว้วางใจจากร้านอาหาร ผู้ประกอบการ และผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่อง
คุณภาพที่เริ่มต้นตั้งแต่วัตถุดิบ
เราพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูงจากโรงงานมาตรฐาน FSSC22000 พร้อมควบคุมทุกขั้นตอนการผลิตภายในโรงงานอย่างเป็นระบบ โดยให้ความสำคัญกับการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ได้เส้นบะหมี่และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน โดยไม่ใช้วัตถุกันเสีย และไม่ใช้สีสังเคราะห์
ทุกกระบวนการผลิตดำเนินงานภายใต้มาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร เพื่อให้ลูกค้าและผู้บริโภคมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทุกชิ้น
มาตรฐานที่สร้างความมั่นใจ
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับทั้งในประเทศและระดับสากล ได้แก่ GHPs, HACCP, Halal, อย. (FDA Thailand) และเครื่องหมายเชลล์ชวนชิม
มาตรฐานเหล่านี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการผลิตอาหารที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และพร้อมตอบสนองความต้องการของธุรกิจอาหารทุกระดับ
พันธกิจของเรา
เราเชื่อว่า “วัตถุดิบที่ดี คือจุดเริ่มต้นของร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ”
ด้วยเหตุนี้ ยูไนเต็ดอุตสาหกรรมอาหาร จึงมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีการผลิต และการบริการอย่างไม่หยุดยั้ง เพื่อเป็นพันธมิตรที่ร้านอาหาร โรงแรม ผู้จัดจำหน่าย และผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร สามารถไว้วางใจได้ในระยะยาว
เราภูมิใจที่ได้เป็นเบื้องหลังของเมนูอร่อยนับล้านจาน และพร้อมเดินเคียงข้างความสำเร็จของลูกค้าทุกธุรกิจ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ มาตรฐานที่เชื่อถือได้ และการพัฒนาอย่างยั่งยืน
ส่งมอบความอร่อยอย่างมั่นใจ ผ่านทุกมาตรฐานการผลิตระดับสูงสุด
ควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด
เพื่อมาตรฐานที่ลูกค้าไว้วางใจ
คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร คือหัวใจสำคัญในทุกกระบวนการผลิตของบริษัท ยูไนเต็ดอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด
เรามีห้องปฏิบัติการ (Quality Control & Laboratory) ภายในโรงงาน พร้อมเครื่องมือวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัย เพื่อรองรับการตรวจสอบคุณภาพตั้งแต่การรับวัตถุดิบ ระหว่างกระบวนการผลิต จนถึงการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จก่อนส่งมอบให้ลูกค้า
ทีมงานฝ่ายควบคุมคุณภาพและห้องปฏิบัติการดำเนินการตรวจสอบตามมาตรฐานที่กำหนดอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นมีคุณภาพสม่ำเสมอ ปลอดภัย และพร้อมนำไปประกอบอาหารได้อย่างมั่นใจ
เราให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอนของการควบคุมคุณภาพ
ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิต
ควบคุมคุณภาพระหว่างการผลิต (In-Process Quality Control)
ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนจัดส่ง
วิเคราะห์คุณภาพด้วยเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยและมีความแม่นยำ
ดำเนินการโดยทีมงานด้านวิทยาศาสตร์อาหารและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์
ผลิตภัณฑ์ไม่ใช้วัตถุกันเสียและสีสังเคราะห์ พร้อมมุ่งเน้นความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นสำคัญ
เราเชื่อว่าการควบคุมคุณภาพที่ดี ไม่ใช่เพียงการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เมื่อผลิตเสร็จ แต่ต้องเริ่มตั้งแต่วัตถุดิบ กระบวนการผลิต และการตรวจสอบในทุกขั้นตอน เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ และเป็นวัตถุดิบที่ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารสามารถไว้วางใจได้ในทุกการสั่งซื้อ
ความภาคภูมิใจที่สะท้อนมาตรฐาน
และความมุ่งมั่นของบริษัท
ตลอดระยะเวลากว่า 24 ปี บริษัท ยูไนเต็ดอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด มุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยกระดับมาตรฐานการผลิต และดำเนินธุรกิจด้วยความรับผิดชอบต่อผู้บริโภค ลูกค้า และสังคมอย่างต่อเนื่อง ความมุ่งมั่นดังกล่าวได้รับการยอมรับจากหน่วยงานและสถาบันชั้นนำ ผ่านรางวัลและเกียรติประวัติต่าง ๆ ที่บริษัทได้รับ ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพในการดำเนินธุรกิจ และความตั้งใจในการพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง รวมถึงการรักษามาตรฐานในทุกขั้นตอนของการดำเนินงาน รางวัลทุกชิ้นไม่ได้เป็นเพียงความสำเร็จขององค์กร แต่เป็นแรงผลักดันให้ยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีการผลิต และการบริการอย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งมอบวัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศ
เปลี่ยนแปลงสุขภาพด้วยสินค้าและบริการที่ดีสำหรับทุกคน
We're on a mission to transform your health with quality food products and services.


